2024年8月の記事一覧
広島ではかなり珍しいサラダが???のお店!
どうも!連日の投稿でやる気スイッチに火が点いたホミ吉でございます( ̄▽ ̄)
ここからは多分怒涛の投稿ラッシュが続きますので、そんな一気に沢山の記事を読んでられんわ!って方もしばらくお付き合い下さいませ(汗)
さて、最近は連日のオープンラッシュで順番が前後しちゃいましたが、今回ご紹介するお店は広島でも珍しいサラダが???なお店なんです!
え?それじゃ分かんないって?
ですからサラダが???なお店!です。
一体ここに何が入ると思います?
そうそれは・・・
メイン
ディッシュ!
になるお店なんですよ!
どうです?初だったりしませんか?少なくとも私はサラダをメインに食べられるお店は知らないですね\(◎o◎)/!
だってサラダと言ったらメニュー表でも殆ど最初のページに書かれている事が殆どで、いわゆる前菜の次に出てくる、もしくはランチなどでも一番最初に出てくる事が多いのが一般的じゃないですか?
しかしこちらのSALAD SHACK(サラダシャック)さんは
全然違う!
そうサラダを脇役などではなく、そして健康やダイエットなどの為に仕方なく食べる・・・そう言った概念から全く外れたお店なんです!
とにかく美味しく♪飽きずに毎日食べられて、何かの付け合わせに食べるとかではなく、メインディッシュとしてこのサラダ一品でお腹が満たされて幸せな気分に浸れる・・・!
そうそんなサラダのお店なんですね(*^^*)
これって本当に珍しいと思います!
ま!私がここで話しても伝われないと思われますので、ぜひ一度お店、又はデリバリーで注文してみて下さいな♪
詳しくはLINE公式アカウント、又は公式インスタグラムにてご覧になれますので、是非♪
ちなみに私が食べた中で超オススメなのは、ザ・パームビーチと、カントリーロードの2点です!
こちらはサラダのタイプが全く違うので、どちらを食べてお気に召すかはあなた次第ではありますが、嫌いな食材が入って無ければ一度お試しあれ♪
あ!ちなみに好き嫌いがある方でも大丈夫なように全てのカスタムが可能です( ̄ー ̄)ニヤリ
具材の種類が約30種類、店主こだわりの自家製手作りドレッシング9種類の組み合わせはまさに変幻自在の数万通り!!!
これなら飽きることなくずっと食べられますね♪
それと、、、最後にもう一つだけ!
サラダシャックさんのシャックはジャックでも無いですし、シャークでもありません(笑)良く間違えられるのですが、SHACK(シャック)とは小屋という意味を表しており、小さなサラダ小屋というイメージで名付けたそうです!ネーミングセンスもとてもお洒落ですね♪
店主さんもとてもイケメンでお洒落な方なのですが、それはまた次回のお話で・・・
それではまた(^_^)/
賑わって参りました(*^_^*)
どうも!ホミ吉でございます!超絶お久しぶりです(T_T)
ここんとこ忙しすぎてスタッフの子達にお任せという名の(丸投げ)をしていたのですが、ひとまず新店舗の準備も落ち着いてきたので、今後はちょこちょこ真面目にブログなどを書き綴っていこうかなと思っておりますので、引き続き宜しくお願い致します♪
実は富士見町店も現在は大賑わいで、多数の店舗が頑張っていらっしゃいます!そんな中でここから数回のブログは新店舗のご紹介が出来ればと思っております!
まずは新店舗の『Pjerent.』さんです!
こちら実は・・・
8月1日、、、なんと一粒万倍日にオープンされた縁起の良いスタートを切られたお店なんです♪
女性のオーナーさんで仲良しなお友達二人が一緒に夢を掴むために開業されました!
私は最初の相談からずっと一緒に関わらせて頂いたのですが、とにかく二人のお人柄が何より素晴らしいんです!その辺は公式HPにも掲載の心温まるYouTube動画を是非ご覧下さいませ♪
出店する際の販売方法やその後の展開、熱源に使用される厨房機器の選択、価格設定やロゴデザインのご相談などオープンに至るまでの道のりを一緒に過ごしてきたのですが、成功しない理由が無いですね!二人ともが人柄が良く、オープンの際にも沢山の知人やお友達の方が来られておりました。
私の仕事上色々な人と関わる事が多く、その中でも事業を成功させるのに大事なポイントがあるのですが、そこでとても重要視されるのが本人の人柄です!
その点においてはお二人は抜群のお人柄なので、今後の成功を全く疑っておりません(*^_^*)
勿論それだけで成功出来るほど甘くは無いのが商売であり飲食店でもあるのですが、良い人の周りには自然と良い人が集まり、困った時には必要な情報を与えてくれたりと、結局大事な時に関わってくるのは人って事なんですね。
全てはそこに繋がっていくので人柄って本当に大事だなとつくづく実感しております。
さて、そんな魅力的なお二人が作り出す新感覚のグミジェリーと、とても上品な焼き菓子をぜひ一度お試し下さいませ♪
私も既に購入して食べてみましたが、グミジェリーと名付けた理由が食べたらきっと思わず頷いていると思います!
ありそうでなかったこの食感をお楽しみいただければ幸いです。
焼き菓子についてもとても美味しく、大切な方へのプレゼントには持ってこいかな?と思います!こちらも食べて頂けたら「うんうん!」と感じて頂けると思いますのでグミジェリーとセットでお買い求め頂くのをお勧めします♪
そんなお二人の様子が近日中にテレビにてご覧頂けると思いますので、そちらの続報もお楽しみにお待ち下さいね~!
あ!大事な事をお伝えするのを忘れてました・・・プジェレントさんのお店の名前ですが、最後の「.」ドットまでが正式名称なのでご注意下さいませ!
それではまた(^_^)/
的場キッチン パース

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