2023年記事一覧
営業していま～す！！！
こんにちは～ ☆彡この物々しい雰囲気に
地味～に慣れつつあるホミ子です(-_-;)
いや慣れてはいけない💦
昨日はちょっと買い物に出たはずが、パトカー🚔に目がない
ホミ坊っちゃまに付き合わされ．．．
いつのまにやら、ホミ子はカマラマンに(-_-;)
何枚撮っただろな～💧
子供にとっては珍しい光景ではありますよね。大人にとってもだけど👀
『こんにちは～！写真いいですか～(・・?』
お巡りさんに、躊躇なく話しかけるホミ坊！
『すごくないかい？君は…💦
その積極性欲しいわぁ…( *´艸｀)』
そんなこんなで、お店前も朝から物々しいですが
気にせず営業しています（笑）
お立ち寄りくださると嬉しいです～！！💗
ホーミーズキッチンInミタキ
どうも！お久しぶりなホミ吉でございやす～♪
本日から広島はG７サミットという事で！お店の前が踊る大捜査線（古っ！）状態で富士見町閉鎖出来ません！かと思ったら・・・・簡単に閉鎖されました（汗）もうね・・・目の前にあんなに警察の方がおられたらそりゃ～商売になりませんよ（涙）ま！人生であんなに警察の方々を一度に見られる事なんてそうそう無いかなと思うので、良い経験になったと喜ぶことにします(*^_^*)
まぁそんな事はさておき！タイトルにもありますが、新たに広島市西区三滝においてホーミーズキッチン・ミタキが登場します！こちらの店舗の最大の特徴としては、デリバリー特化はもちろん！デリバリーと共にこれから更に伸びていくであろう冷凍販売を利用した全国販売などにも特化出来る新世代型のクラウドキッチンなんですね～♪
ここまでの設備を自由に使えるなんて広島だけじゃなく西日本で初となっております！！！ただし、富士見町のような街のど真ん中にある訳ではありませんので、テイクアウトの需要に関してはやり方次第とはいえ、若干少ないかもしれません。んがしかし！！！その分デリバリーとEC販売に対する設備においては文句無しのサービスになっていると思いますので、富士見町店とはまた違った魅力が大いにあると思います♪※ちなみにデリバリーの商圏も横川や長束方面・牛田や中広、白島などなど結構な熱い地域です！
最新のブラストチラー＆ショックフリーザと、真空包装機を自由に使う事が出来るなんてとても嬉しい事だと思いませんか？市内にお店はあるけども、冷凍する為の設備を購入するのは高いなぁ・・・とか、又は冷凍のパンを作って全国に販売したいけど、そんな設備は無いし・・・なんて方も、ホーミーズキッチンに出店すれば一気に解決＆ECサイトやお店のアプ・・・を使っ・・受注・・が・・・と。。。
まだまだ全貌は明かせませんが、ホーミーズキッチンでは新たなサービスを続々と備えており、今まで以上に開業をサポート出来るご用意が出来ておりますので、皆様のご相談お待ち致しております<(_ _)>
今回はお店の画像をいくつか撮ってきておりますのでご覧下さいませ～
熱源以外の設備を既に入れているブースや、店舗からの引っ越しで設備は持ってるよ～という方の為にあえてのスケルトンブースなど、入られる方に合わせてご用意しております！
それではまた(^^♪
店頭販売～( *´艸｀)♪♪♪
こんにちは～！
雨も上がり、ホッとしたのもつかの間
来週からとても暑くなるとか💦
夏が大の苦手なホミ子です( *´艸｀)
皆さん体調にはお気をつけくださいね～！
今日は、‶ LOCK ON BANANA🍌 ″さんの
店頭ディスプレイをパシャリッ📷
『多くの皆様に、この美味しさを
たくさん知ってもらいたい💗』と
店頭販売始められました✨✨✨
今まで気になっていても、中に入りづらかったお客様、
店頭にメニュー表も
置かれていますので、じっくりお選びいただけますよ💛
話は変わりますが、先日行った焼肉チェーン店〇〇〇〇〇
凄く込み合ってって店員さん大忙しだったのですが
皆さんテキパキテキパキ働いておられ『凄いなぁ…』と
思っていたら
その中でもひときわ目立つ店員さんがおられました！
無駄のない素早い動きに加え、笑顔を忘れず、
そして、さりげない心づかいが素晴らしくて
ホミ子一家は、感動すら覚えました。
こういう接客ができる人になりたいなぁと、つくづく
思った一日でした(-_-)また、行こう！！！
それでは、また～🎵
定休日変更のお知らせ
こんにちは～！出勤時の日差しの強さに、すでに毎日参っているホミ子です(-_-;)
夏はどうなるんだろう🍉今から恐ろしい…
そんなことはさておき、今日は定休日変更のお知らせです。
現在まで、各店舗により定休日が異なりましたが
この度、全店舗『毎週月曜日』とさせていただくこととなりました。
急なお知らせとなり、大変申し訳ありませんが
ご理解いただけますと幸いです(._.)
今後とも、ホーミーズキッチンをよろしくお願い致します(*^-^*)
今日から営業です～(^_-)-☆
こんにちは～！！G.Wゆっくりしすぎて
身体が重～いホミ子です(-_-;)
皆さんは、楽しいゴールデンウィークを過ごされましたか❔
行動制限なしの春の連休は３年ぶり位でしょうか。
この生活が、このまま続いてくれる事を願います(-_-)
そんなこんなで、今日からホーミーズキッチン✨
元気に営業しておりますよ～🤩
⭐ つばめの台所（オムライス専門店🥚カレーもあるよ🍛）
⭐ amelaterie☔（優しいスィーツ専門店）
⭐ 飛んでぽたぁじゅ（ポタージュスープ専門店）
⭐ LOCK ON BANANA（バナナジュース専門店🍌）
スタッフ一同、元気いっぱいお待ちしておりま～す！！
👆 連休中、渋滞に巻き込まれながら行った
下関の遊園地の写真です。。
着いたら着いたで駐車場どこもいっぱい💦💦
が、、、
観覧車🎡からの眺め、最高でした！！
フグ🐡食べて帰れなかったのが心残りであります💦
それでは、また～✋‶‶
ゴールデンウィーク休業のお知らせ(*- -)(*_ _)
こんにちは～ (*^^*)お久しぶりです。。。ホミ子です！
もうすぐ、ゴールデンウィークですね(^^♪
楽しみではあるのに、予定が全然立っておりません（笑）
ホーミーズキッチンの予定は．．．なのですが
5／３㈬ ～ ５／８㈪ お休みさせていただく事になりました。
昨年は営業していたのですが、今年は、すみません💦
なお、お休み前の、５／１㈪、５／２㈫は
／ LOCK ON BANANA🍌/さんが
『日頃応援してくださるお客様に
感謝の気持ちを込めて還元💗』
✨トッピング無料キャンペーン✨を
開催されますので（テイクアウトのみ）
この機会に、気になっていたフレーバーを試してみてくださいね。
それでは、良いゴールデンウィークを！ではなく（笑）
５／１，５／２、ぜひぜひお待ちしています～☻
広島に新たなホーミーズキッチンが登場します！
どうも！相変わらずの忙しさで少しで良いからお休みが欲しいホミ吉でございます（汗）
さてお花見の時期もひと段落ついて、皆様はいかがお過ごしでしょうか？冬の寒さも落ち着いていよいよ本格的な春の日差しが続きそうですね！家の中にいたり、店内にいると少し肌寒い感じですが、外や車の中で日差しを浴びるとちょっとだけ汗ばむような気温だったり！
さて、そんな中で新たなホーミーズキッチンが登場する予定となっております！！！
残念ながらまだお写真は無いのですが、近日中に工事の進み具合も含めて撮影してこようと思っておりますので、続報をお待ち下さい！
更には広島だけにとどまらず・・・・
おっとこれについてはcoming soonという事で、こちらについてもまた時期がくればお伝え出来る時が参りますのでお楽しみに♪
これから自分のお店を持ちたい！夢を叶えたい！自分のブランド作って多くの人に広めたい！まずは自分で開業してみたい！
などなど・・・
ホーミーズキッチンでは色々な夢を追う人たちを全力でサポート＆応援させて頂けたらと思っております(*^-^*)
悩んだ時はまず相談！いつでもお気軽にご連絡下さいね～！
それではまた(^^♪
ロックオンバナナのロゴが新たに変わりましたので、最後にこちらをどうぞ！
本日も1件出店が決まりました♪
どうも！春というのは別れがあれば出会いも多い季節かなと思うのですが、不動産業をやっていると色んなお仕事の方の転勤や学校の入学や卒業関係なども含めて出会いが多い季節なんだなぁと改めて実感しているホミ吉でございます(*^-^*)
先日お問い合わせを多く頂いているとお話ししておりましたが、本日も内見があり出店希望者さんとお話をさせて頂きました！
色々とお話を聞いているとかなりパワーというかやる気が漲っていて非常に前向きな方でしたよ(^_^)/もちろん今からジャンルなどもしっかりと定めて営業方針も決まってくると思いますが、お話を聞いているとこちらまでワクワクしてきて、元気が湧いてきますよね！
しかも即断即決！って感じだったので、逆に私が圧倒されてしまいました＼(◎o◎)／
今入ってる店舗の皆さんも全員良い人たちばかりなので、きっと更に楽しい雰囲気になっていくような気がします♪
実際のオープンは恐らく5月以降になるかと思うのですが、それまでにはまた色々と情報が出せるかなと思うので、それまでお楽しみにお待ち下さいませ！
これから先日入居されたお店の方のロゴ作成のお手伝いや、店舗作りの準備、更にはチラシ作成のお手伝いにSNSでの告知のアドバイスなどなど・・・ワクワクが止まらないのですが、その分やる事が目白押しなので果たして私の体力が持つのかどうかが不安なとこです（汗）
しかし当店には優秀なスタッフ達が揃っているので、みんなに助けて貰いながら乗り切らなければいけませんね(*^-^*)
と、、、そんなこんなで残りのブースは現状1店舗のみとなってしまいました＞＜；
本気で出店をお考えの方がいらっしゃいましたら、まずは一度ご相談をお待ちしております♪
ちなみに私が思うホーミーズキッチンへの出店が向いていると思われる方はこんな方なのかな？と思います。
・ノウハウはあるけど新たに店を構えるほどではなく、すぐにスタッフを雇う力が無いのでまずはゴーストキッチンとして使いたい方！
・既存の店舗は持っているけど通信販売や大量の仕込み場、パッキングスペース、機材などが無い飲食店の方！
・ケータリング、仕出しなど依頼や配達先の見込みはあるけど仕込みスペースや調理スペースが無い方！
・将来飲食店やスイーツのお店などを開業したいと思ってはいるが、いきなりお店を構えて大きな融資を受けるリスクを背負うより
まずは経営する事の経験を積んで確実に進みたいと考えている方！
・オンラインやYouTubeなどで料理教室や撮影用の調理スタジオ兼、ネット販売用に使いたい方！
・色々なイベントやキッチンカーで販売をする為の拠点としてキッチンを使いたい方！
などなど・・・
ここに少しでも当てはまるかなぁと思った方はいつでもお気軽にお声掛け下さいませ！経験豊富な我々ホーミーズキッチンスタッフが全力で応援させて頂きます！
ちなみに前回のブログでも書いておりますが、私は追っかけ営業と言いますか・・・例えば内見に来られたお客様やお問い合わせのお電話などを頂いた場合でも後日こちらから営業の電話や連絡をしたことは一切ございませんので、安心してご相談下さいね(*^-^*)
基本的にお客様の熱意に全てお任せしておりますので、始めたいんだ！と思った時にご連絡を頂ければ大丈夫です！
と、そんな訳なので本来は先日出店を決めたお店の準備などをお伝えしようと思っていたのですが、今日も出店が決まったのでそちらの話題になってしまいました♪次回はどちらの店舗の情報になるかは未定ですが、続報をお待ち下さいませ<(_ _)>
それでは今回は私が好きな食べ物の中で1番？もしくは2番目に大好きな焼肉の画像です！
焼肉なら毎日でも食べたいくらい好きなのですが、行ける機会は滅多にないのが残念過ぎる（涙）ちなみに当店とは何の関係もございません！
それではまた(^_^)/
お陰様で現在多数のお問い合わせを頂いております。
どうも！いつも忙しいを言い訳にすっかり更新がサボり気味なホミ吉でございます（涙）
最近は桜も満開な場所もあれば既に散り始めていたりと、すっかり春の景色ではありますが、気温の寒暖差はいまだ厳しい日もあったりしますので、くれぐれも体調を崩されないようお気を付け下さいね＞＜；
さて、前回の記事でも少し触れさせて頂いたのですが、新たに出店されるお店が決まり現在はその開店準備に向けての作業で忙しくさせて頂いております！どのジャンルなのかはちょっと秘密にしたいとこではありますが、少しだけ・・・
広島にはまだこの専門店はありませんが、恐らく一度食べたらかなりハマると思います！福岡には専門店があるのですが、そこにも負けない味が広島でも食べられるなんて・・・・・オープンをお楽しみにお待ち下さいね（笑）
そんなこんなで契約期間終了で４店舗の空きが出ておりましたが、あっという間に２店舗は埋まり、、、、残りは２店舗のみとなっているんです！
ですが更にお問い合わせが急増しておりまして、内見の予定も今週２件に引き続き来週だけで３件も！！！
本気で開業を考えていらっしゃるならば、ぜひお急ぎ下さい(*^-^*)
ちなみにわたくし、追っかけ営業は一切致しませんので、営業電話も一切行いません(;^_^A
基本的にお客様の熱意にお任せしているので、お問い合わせや内見もお気軽にご相談下さいませ<(_ _)>
次回の私のブログでは開店までの準備などをお伝え出来ればと思いますのでお楽しみに～♪
それではまた(^^♪
最後は私が個人的に最近ハマってる韓国冷麺の画像です！
ホーミーズキッチンとは何の関係もございません（笑）
一足お先に・・・( *´艸｀)
こ～んにちは～！
最近、水卜ちゃんと中村倫也さんのおめでたいニュースに
衝撃受けまくりのホミ子です！お似合いだな～💗
『羨ましいっっっ！！！』👈心の声( ´∀｀ )
そんなこんなですが、後もう少しで4月🌸出会いの季節が
やってきますね。
今日は一足お先に先日オープンされたばかりの
ポタージュスープ専門店のご紹介をしたいと思います。
その名も、『飛んでぽたーじゅ』
余計な物は一切入れず、野菜本来の旨味を凝縮し
拘り抜いて作られている
ポタージュスープの専門店です！
ホミ子も試食させてもらいましたが、
濃厚でとろっとろ！
しかも野菜の旨味がほんと凄いっっ！
美味しすぎてあっという間になくなっちゃいました( ´∀｀ )
皆さまにも、ぜひぜひ味わって頂きたいです～！
ではでは、また～☆彡
Contact
ホーミーズキッチンでは、
このような方からのお問い合わせを
お待ちしております！
クラウドキッチンでの
出店をお考えの方
飲食店経営で独立を
お考えの方
好立地に低コストで
出店したい方
初期費用や設備について
気になる方
出店後の売り上げ
経営などが不安な方
空き物件を
お持ちのオーナー様